воскресенье, 10 февраля 2013 г.

рецепт бисквитного торта, фото

Зефир и фрукты нарежем кусочками и выкладывайте равномерно слоями. Зефир выкладывайте сразу на сметану, дальше апельсины, бананы, киви. накроем вторым коржом. смажем его кремом и украсим фруктами.

Первый корж немножко побрызгать любым фруктовым соком, а дальше смажем сметанным кремом.

Сметану взобьем миксером с сахарной пудрой и ванилином. Пудру добавляйте по ложке, пробуя сметанный крем на сладость. Это рецепт вкусного крема для бисквитного торта, который можно брать для любого бисквита.

Готовый бисквит остудим, вынем из формы и разрежем на два коржа (можно и на три, если вам нравятся "мокрые", хорошо пропитанные торты).

Выложите тесто в смазанную сливочным маслом форму. выпекаем в духовке 35-45 минут. Духовку не открывайте! Иначе бисквит не поднимется.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Просеивая малыми порциями, аккуратно вмешайте во взбитые яйца муку. Перемешивайте тесто деревянной ложкой только в одну сторону, по часовой стрелке, медленно поднимая массу снизу вверх.

взобьем миксером охлажденные яйца с сахаром в течение 15-20 минут до состояния пышной белой массы, удерживающей форму. Первые 5 минут на малой скорости, без сахара, а дальше увеличьте скорость миксера и добавляйте сахар по 1 ложке, не прерывая процесс взбивания.

Как приготовить ?

Бананы две штуки

Апельсины две штуки

Зефир белый пять штук

Ванильный сахар 5-8 грамм

Сахарная пудра 5-7 столовых ложек

Сметана жирная или сливки густые 500-700 грамм

Мука 7 столовых ложек

Сахар 7 столовых ложек

Рецепт - бисквитный торт с зефиром и фруктами

Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Рецепт - бисквитный торт с зефиром и фруктами » Вкусные кулинарные рецепты. Пошаговые рецепты с фотографиями. Рецепты салатов, первых и вторых блюд. Интересные праздничные рецепты

Комментариев нет:

Отправить комментарий